Fotografie je pouze illustrační

Ostroun uzený

195 Kč
400g

Popis

Ostrou obecný je ryba žijící převážně a Atlantickém oceánu. Jde o velmi chutnou rybu, oblíbenou pro jeho pevné tělo, jelikož ryba je dravec, který se živý převážně makrelami za kterými putuje. Na uzení se používá hřbet, který je více tučný a tak dokonalý k uzení. Tato ryba je velmi bohatá na mastné kyseliny, bílkoviny a především jód. Doporučujeme s čerstvým pečivem nebo přílohovým salátem z bílých fazolí, výborná kombinace. 

Alergeny

Obsahuje Ryby