Pečené vepřové koleno přední na černém pivu

Popis

12 hodin tažené kolínko z mladého vepříka při nízké teplotě naložené v našem černém ležáku z Pivovaru Staré Město. Dodáváme vakuované. Vám stačí ho nechat před pečením na 30 minut odstát v pokojové teplotě a poté vložit na 20 minut do předehřáté trouby na 200°C. Následně už si na něm můžete pochutnat třeba v kombinaci s některým z našich čerstvých salátů.