Chobotnice obecná vařená
Popis
Chobotnice je velmi žádaná gastronomická pochoutka. Její maso má mnoho využití jak v přípravě tak v přínosu pro lidské tělo. Mimo bílkovin chobotnice obsahuje opravdu obrovské množství vinanínu B12. Ve 100g se ho nachází přes 300% doporučené denní dávky. Dále je velmi bohatá na selen.
Příprava: Chobotnice obecná je již vařená, řádně očištěná a zbavená vnitřní hlavy, která se nejí. Váha chobotnice před vařením cca 1 kg