Salám Felino
Popis
Felino je tradičný italský salám vyrobený z veřového masa dle tradiční venkovské receptury, pocházející z regionu Emilia Romagna. Obsahuje jen kvalitní vepřové maso naplněné do přírodních střřívek, které zraje minimálně 3 měsíce. Jeho chuť je díky tomu velmi pronikavá. Tento produkt je bezlepkový. Neobsahuje žádnou mouku ani sušené mléko. Slupka není jedlá.